終於來了！ 五月母親節限定新菜登場！ 2025 母親佳節團聚原素食府！
終於來了！ 五月限定新菜登場！ 2025 母親佳節團聚原素食府！！已經準備好帶媽媽吃一頓特別的了嗎？ 今年原素食府的廚藝職人為這個專屬於母親的節日，精心打造一系列五月限定新菜，從傳統到創新，從溫柔到驚喜，每一道都藏著滿滿心意！
想要避開人潮、選個好位子？提早訂位還來得及！一起來原素食府，為最重要的她，留下美好回憶！
● 母親節假期請使用電話訂位 (02) 2272-8999、(02) 2272-2988 ●
來吧～一起巡餐檯嘍！
🅝🅔🅦 桂香芝麻枸杞糕 全素｜平日午餐
Fragrant Sesame Cake
一款像午後陽光般溫暖的甜點。入口時的桂花香，白木耳細熬出潤澤口感，與健康枸杞的自然甜韻相互交融，師傅以糯米紙手工包裹這份美味，表面撒上烘香白芝麻。口感軟Q帶潤，芝麻油脂香氣與桂花淡雅香氣交織，像是午後陽光緩緩落在掌心，一口一口，溫柔地展開。
🅝🅔🅦 拔絲蓮子芋頭丸｜蛋奶素 下午茶
Taro Ball with Lotus Seeds
嚴選芋頭與蓮子蒸熟搗泥，內餡藏入柔滑乳酪，外層裹上細緻麵包粉，炸至金黃酥香。咬下瞬間，芋香與甜潤蓮子的綿密融合，乳酪熱氣中緩緩牽絲，鹹香與微甜交織在舌尖。一口咬下，層層口感與香氣交融，好吃真好吃。
🅝🅔🅦 桂花紫薯蛋糕｜蛋奶素 午晚餐
Purple Yam Cake
綿密的紫薯地瓜打泥，融入紐西蘭奶油與乳脂吉士細細拌合，低溫烘焙出濕潤鬆軟的蛋糕體。咬下去時，香氣溫柔綻開，紫薯的自然甜香與桂花的幽幽清香交織，每一口都細緻豐盈，甜而不膩，層層滋味在舌尖慢慢延展。讓人忍不住想再續一塊！
🅝🅔🅦 梅香醬拌義麵｜全素午晚餐
Braised Mustard Green Pasta
以古早味為靈感，將傳統梅干菜與乾香菇細火慢炒，熬成一鍋鹹香濃郁的醬料，拌炒義大利麵條，融合紅、黃、青椒絲與手工素獅子頭，呈現出一款結合在地滋味與異國元素的創新麵食。台式醬香裹滿麵條，吃得到熟悉的樸實味道，也帶著新意的驚喜。
🅝🅔🅦 芭樂微光莎莎｜全素 全餐期
Guava Salsa Mix
以新社杏鮑菇切片，拌入蕃茄、香菜碎與酸辣爽口的莎莎醬，特別加入脆甜的台灣芭樂薄片，交織出清新又奔放的層次感。一如不同食材間的自然融合，酸、辣、鮮、甜彼此交會，成就一款嶄新的島嶼滋味。
🅝🅔🅦 紫米珍珠丸子 ｜全素 下午茶
Steamed Glutinous Pearl Balls
混合蒸香紫米輕輕裹住手作蔬食內餡，芋頭的細緻綿密、掛吉豆薯的爽脆多汁，交織著紅蘿蔔的微甜，點綴一抹香菜的清新提味。一口咬下，外層Q彈軟糯，內餡層次分明，溫潤中帶著鮮活，清爽不膩，每一顆都是小小圓潤的滋味驚喜。
----------- 母親節必定團聚原素食府 ---------
蔬食百匯吃到飽｜滿足味蕾，享受每一刻
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